西餐丙檢 app for iPhone and iPad
丙級西餐烹調技術士考核（代碼 14000 西餐烹調）分學科及術科。是一般基層工作人員進入西餐行業的基本考核。本內容擷取自勞動部勞動力發展署技能檢定中心（103）年8月2日核定之版本。
丙級西餐烹調技術士考核練習題涵蓋之範圍有以下11個，內容包括職業道德、食物的性質及選購、食物貯存、食物製備、器皿與盤飾、設備與器具、營養知識、成本控制、安全措施、衛生知識及衛生法規。
本應用程式提供給有興趣投入西餐行業的朋友或學生做為學習使用及參考，以電子化取代紙本模式，減少紙張的消耗及可再利用以達到環保的目的，並以行動裝置的可攜性、隨時、隨地性及易用性以達最佳最適的學習幫助效果。程式設計考量儘可能涵蓋所有的使用者需求，如有建議可email到（admin@kpvs.tp.edu.tw）信箱, 謝謝。